料理人が絶賛する鍋ですストウブ22cmラウンドシチューパンオレンジ商品説明

商品名:料理人が絶賛する鍋ですストウブ22cmラウンドシチューパンオレンジ
価格:17,797
販売元:Primitive 陶舎花*花
【サイズ】約22cm(持ち手含むと約29cm)×約10cm(つまみ含むと約15cm) 重量4キロフタのつまみはニッケルです。※オーブン・電熱調理器・ガス・電磁ヒーター(放熱式/誘導式/ハロゲン)・食洗器での使用可能。※電子レンジ使用不可。※事前によくチェックしていますが、目立たない程度の製造過程での傷、よごれなどある場合もございます。お使いいただく分には支障はございません。※モニターによって色あいが異なって見えることがあります。予めご了承ください。staubストウブ22cmラウンドシチューパンオレンジ フランス・アルザスの逸品 staub(ストウブ)の22cmラウンドシチューパンオレンジです。 ストウブの製品はプロフェッショナル向けに開発されてきました。フランスでは三ツ星シェフから絶大なる支持を受けています。 現在は広くご家庭用としても愛用されております。デザインもシンプルで美しく、調理をしてそのままテーブル上でもお使いいただけます。 重量が4キロほどありますが、その重量感も魅力のひとつです。 ■ エマイユ加工(エナメル質ホーロー加工)されたストウブの鋳鉄は耐久性の高い伝統的な材質です。 従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感のある加工となっております。そのため油にも馴染み安く焦げつきにくいため、煮込み料理やオーブン料理などさまざまなお料理に最適です。またお手入れも非常に簡単で食物の酸にも負けません。 ■ ストウブの厚みのある鋳鉄は熱を均等に伝えます。熱が逃げにくく、また風味やビタミンも逃しません。 ■ セルフ・ベイスティング・システム・・水平なフタの裏にはピコ(丸突起)がついています。そのため、 鍋の中で閉じ込められた肉や野菜から出る旨みを含んだ水分が蒸発→凝縮→水滴化というサイクルが調理中に繰り返され、柔らかくておいしい料理ができます。ヘルシーな無水料理も可能です。 ■ オーブン・電熱調理器・ガス・電磁ヒーター(放熱式/誘導式/ハロゲン)・食洗器での使用可能。ただし電子レンジは使用不可。 ※ ご使用中は大変熱くなりますので、鍋つかみをはめる等をして手を保護してください。 ※ ストウブ製品は手作り品の為、エマイユの色あいが多少異なる場合がございます。 ※ 説明書・簡単でおいしいレシピがついております。 ※ ストウブのロゴ入りナフキンは在庫商品のみに付いております。 新入荷商品からは付属しておりませんのでご了承ください。